01 / ABOUT THE PLACE
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'구주시쿠리하마(대합) 몬자'는 구주시쿠리 해변의 이름을 딴 메뉴다. 대합을 넣은 몬자야키는 바다의 풍미를 맛보고 싶을 때 고르기 좋다. 실제로 맛본 손님 중에는 대합의 깊은 맛과 알맞은 간이 인상적이었다는 평도 있다. 기본 몬자야키 외에도 명란 떡 몬자, 돼지고기 몬자, 마파 몬자 등 취향에 따라 다채롭게 고를 수 있다.
몬자야키를 굽는 사이에는 오징어 오키즈케나 오키보시 등 해산물 안주를 곁들일 수 있다. 오키즈케를 대합 몬자와 함께 즐겼다는 손님도 있다. 철판구이로는 가리비 버터와 굴 버터, 닭 모래주머니 구이도 준비되어 있어 몬자야키뿐 아니라 여러 음식을 함께 둘러앉아 나누는 저녁 식사 자리로도 알맞다.
주류로는 구주시쿠리 해변 인근 양조장에서 빚은 깔끔한 드라이 타입의 나마초조슈가 마련되어 있다. 쌀소주 'Kujukurihama Monogatari'와 생맥주도 갖춰져 있어 요리에 맞춰 곁들일 수 있다.
테이블석이나 신발을 벗고 올라가는 좌식 자리를 이용했다는 방문객 평이 있어 가족이나 친구와의 식사 모임에도 어울린다. 저녁 시간대에는 예약을 권장하므로 일정이 정해지면 미리 상의해 두면 안심이다.







